Selasa, 21 September 2010
Gambaran Usaha
Usaha ini merupakan usaha kuliner yang kami rancangkan unik agar berbeda dari usaha-usaha kuliner lainnya
Mengapa saya katakana unik atau berbeda dari usaha-usaha kuliner lainnya,
Sebab usahha ini memakai bahan-bahan yang sangt jau berbeda dengan usaha kuliner lainnya.
Yang membedakan usaha kami dengan usaha-usaha lainnya bukanlah soal pralata pambuatanya, atau area tempat dimana kita membuka usaha ini dan mempasarkannya, melainkan perbedaannya terletak pada bahan makanannya serta teknik atau trik tersendiri hingga menghasilkan makanan yang begitu unik dan rennya dan pasti disukai oleh bannyak orang pada umumnya.
Kalau ditelusuri dengan detail makanan ini terbuat dari bahan apa?, dapat kita lihat bahwa bahan tersebut mudah sekali didapat dan banyak bertumbuh dialam Indonesia ini, kalau kita lihat atau kita soroti ke Indonesia timur, papua dimana tumbuhan tersebut disebut sebagai sagu yang merupakan salah satu kahas makan papua, nah didalam usaha kami bahan ini merupakan bahan utama dalam menu kami, dan juga kami menamai makanan ini sebagai bakso mutiara hitam
Pasti muncul pertanyaan dibenak kita masing-masing, apa hubungannya bakso dengan sagu dari papua?
Kami akan sedikit mengulas secara garis besar, sagu ini kami akan membuatnya atau membentuknya sama seperti pentol dibakso yang anda selalu melihatnya diwarung-warung bakso tersebut, dan tidak hanya itu menu utama tersebut akan dilengkapi dengan menu lainnya diantaranya adalah, kuah kuning dipadukan dengan mie yang diolah matang.
Kami juga tidak asal-asalan membuat usaha tersebut melainkan kami telah berpikir jau dan matang tentang kebutuhan masyarakat menyeluruh, ditahun tahun ini kami melihat sebagian besar masyarakat Indonesia takut atau keinginan mereka menurun untuk mengkonsumsi bakso sebab kekahwatiran mereka tentang formalin, yang lagi ngetren dibuat untuk pengawet makanan yang berjangka panjang diantaranya adalah pentol-pentol bakso tersebut, tahu dan sebagainya.